A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou que, até o próximo dia 31, todos os rótulos de alimentos industrializados produzidos no Brasil devem conter os seguintes nutrientes em suas embalagens: valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio. Segundo a Anvisa, esse padrão tem como objetivo facilitar o consumidor a conhecer as propriedades nutricionais dos alimentos, contribuindo para um consumo saudável.
Anvisa determina indicação de nutrientes nos rótulos
Por Agencia Estado
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