O Ministério da Agricultura suspendeu nesta sexta-feira, 2, a comercialização de leite integral fornecido por três cooperativas e duas unidades da Parmalat no País. A interdição é por tempo indeterminado. O processo de adulteração do leite Autoridades não confirmam interdição de unidade da Parmalat A medida vale para a Cooperavale, de Uberaba, e para a Casmil, de Passos, ambas de Minas Gerais. As duas cooperativas estão envolvidas no escândalo da adulteração do leite. Há duas semanas, a Polícia Federal deflagrou a Operação Ouro Branco e desarticulou uma quadrilha de Minas Gerais que adicionava substâncias químicas - soda cáustica e água oxigenada - nos lotes de leite. A interdição afeta ainda a Cooperativa Avipal, que fica em Itumbiara, em Goiás, e duas unidades da Parmalat, uma em Santa Helena, em Goiás, e a outra em Carazinho, no Rio Grande do Sul. A decisão foi tomada depois que técnicos do Ministério da Agricultura avaliaram e verificaram que o leite integral produzido nessas empresas está fora dos padrões de comercialização. A assessoria de imprensa do ministério não especificou quais são irregularidades, mas disse que elas podem envolver excesso de água, açúcar, soro ou níveis excessivos de alcalinidade nos lotes.